Вес банана без кожуры

Бананы — одни из самых популярных фруктов на планете, например, в Эквадоре, Бурунди и Самоа эти фрукты вовсе составляют основу рациона. Сегодня насчитывают примерно пятьсот сортов. Большинство активно используется для приготовления всевозможных блюд народами стран Латинской Америки, Юго-Восточной Азии и Африки, и в других странах. Чаще всего эти фрукты рассматривают как сладкое и едят в свежем или сушеном виде, а также готовят на их основе десерты и напитки. Узнать вес банана иногда хочется как с познавательной целью, так и с чисто практической.

Для чего нужно знать вес

Масса банана интересна с практической стороны, причем сразу для разных жизненных сфер:

  • Здоровье – «моно» или комплексные фруктовые диеты подразумевают высчитывание калорийности каждого продукта, которое невозможно без знания точного веса.
  • Кулинария – приготовление десертов (муссов, салатов или выпечки) требует соблюдения точной рецептуры, где указана масса каждого ингредиента, а не его поштучное количество.
  • Детское питание – при вводе прикорма молодых мам интересует точный вес ингредиентов, чтобы приготовленное пюре или кашка соответствовали потребностям малыша.
  • Красота – на основе банановой мякоти делаются ухаживающие маски для кожи, приготовление некоторых из них требует использования точного количества.

Знать сколько весит один банан интересно с точки зрения расширения кругозора, ведь продающиеся фрукты представлены в том же виде, как и когда, были срезаны — гроздями.

Сколько весит банан

Если под рукой имеются весы, определить, сколько грамм в банане (с кожурой или без), не представляет сложности. Но такой прибор присутствует не на каждой кухне. Точную массу знать не обязательно, достаточно запомнить средние значения, используя их позже как эталонные. На прилавках продуктовых магазинов встречаются только десертные сорта, чья мякоть имеет сладкий вкус, а состав может похвастаться высоким содержанием углеводов, витамина С, фосфора, калия и магния, за что фрукты особо ценятся. Нижеизложенная информация касается именно них.

Вес кожуры составляет около 40% от общего, поэтому с килограмма купленных фруктов стоит рассчитывать лишь на 600 грамм мякоти.

С кожурой

Главным фактором, определяющим, сколько весит 1 банан с кожурой, будет размер фрукта. В зависимости от длины, плоды принято классифицировать следующим образом:

  • Мелкие – 10 см.
  • Средние – 18-20 см.
  • Крупные – 25-30 см.

Небольшие фрукты встречаются на прилавках редко, исключение составляют мини-сорта. Средние весят около 140-200 грамм, а крупные плоды вытягивают на 240-260 грамм. Чтобы не ошибиться с определением типа фрукта по размеру, достаточно измерить его линейкой.

Без кожуры

Сразу стоит уточнить, что банановая кожура плотная, довольно тяжелая. По этой причине вес банана без кожуры значительно отличается от изначального.

Стандартный плод весом 200 грамм после очистки будет иметь массу около 120 грамм, а оболочка возьмет на себя оставшиеся 80 грамм. Мякоть крупных фруктов обычно весит 166 грамм.

Чем крупнее банан, тем больше весит кожура. У среднеплодных сортов масса составляет около 40% от общей, а у крупных доходит до 60%. Также стоит смотреть на степень спелости бананов. Зрелые плоды с более легкими и тонкими шкурками (35-55% веса в зависимости от сорта), а у зеленых экземпляров оболочка гораздо толще, тяжелее (60% и более). Средний вес мякоти составляет 58-65% от общей массы.

Стандартный вес бананов в коробке – 19,5 кг. Почему именно столько? Дело в том, что при транспортировке важна кратность груза, а пустая банановая коробка весит ровно 0,5 кг. Таким образом, масса ящика брутто составляет 20 кг, что удобно учитывать при перевозке.

Обычный банан

Даже среди этих фруктов имеется свой эталон. Вес среднего банана составляет ровно 200 грамм в неочищенном виде, а длина – 20 см. Масса мякоти будет колебаться от сорта, а также степени зрелости, но в среднем составит 120 грамм.

Мини

Вес маленьких бананов или фруктов «мини» сортов, с длиной плода меньше 10 см, редко превышает 100 грамм. Шкурка тоньше, легче, чем у средних или крупных экземпляров, по массе составляет всего 30% от общей. Причем нет существенной разницы у показателей массы кожуры зрелых и зеленых плодов. У 100-граммового плода кожура может весить 25-35 г, а для мякоти показатель составит 70 г.

Таким образом, не нужно иметь под рукой весы, чтобы определить вес одного банана с кожурой или без. Благодаря калибровке этих фруктов при экспорте, размеры стандартные согласно классификации, опираясь на них легко вычислить массу.

Средний вес банана вместе с кожурой колеблется от 100 до 300 грамм. Почему такая весовая «неоднородность»? Дело в том, что на массу плодов влияют самые разные факторы: сорт, период созревания, местность.

Средний вес банана вместе с кожурой колеблется от 100 до 300 грамм.

Всего в мире существует около 400 видов и гибридов бананов! Многие несъедобные виды служат сырьем для производства бумаги, пакетиков для чая, декоративных украшений.

Для экспорта используются, в основном, десертные сорта бананов — эти солнечно-желтые плоды в изобилии можно увидеть на полках наших супермаркетов.

Это интересно: мировой урожай бананов по весу занимает второе место на планете, уступив «пальму первенства» лишь апельсинам.

Привозные бананы по размеру бывают: мелкие, средние и крупные. Самый оптимальный вес одного банана – около 200 грамм. Поэтому плоды со средними «габаритами» считаются наиболее качественными и вкусными.

Сколько весит один банан без кожуры

Это интересно!
На этих страницах вы можете узнать:
Сколько калорий в банане
Сколько весит яйцо
Сколько весит мозг
Сколько весит корова
Сколько весит лось

Как правило, подобным вопросом задаются при изучении рецепта питательной маски, перед введением детского прикорма или началом «сидения» на банановой диете. Словом, в тех случаях, когда требуется точное количество этого плода в граммах.

Примечательно, что в общей массе банана вес кожуры занимает около 40%. Так что вес среднего банана без кожуры составляет 90 – 110 грамм, а масса отдельно взятой кожуры – от 40 до 70 грамм. Если же вы купили килограмм этих экзотических продолговатых плодов, то приготовьтесь к тому, что на долю мякоти придется не более 600 грамм.

Теперь вы знаете, сколько весит 1 банан с кожурой и очищенный, так что рассчитать количество нужных калорий будет нетрудно. Например, в 100 граммах мякоти банана содержится 96 ккал, а также микроэлементов и витаминов: железа 0,6 мг, цинка 0,15 мг, марганца 0,27 мг, селена 1 мкг, фтора 2,2 мкг, витамины B, C, E, K.

Сколько весит банан?

Можно ли узнать, сколько весит банан? На самом деле этот вес может быть приблизительным. Почему? Все дело в том что все плоды бананового дерева разные. В большинстве случаев это зависит от сорта, периода созревания, а также от местности где он растет и много других факторов. Вот по этой причине удельного веса банана вы не найдете. Однако чтобы указать вес банана, следует уточнить несколько факторов. Условно можно разделить сортовые бананы, которые являются кондиционными продуктами питаниями. Их в большинстве случаев можно встретить в продаже супермаркетов и в других продуктовых магазинах.

  1. Маленькие или мелкие бананы.
  2. Средние бананы. Они чаще всего появляются в продаже, ведь среди всех поставщиков считаются оптимальным сортовым размером.
  3. Большие или крупные. Это бананы считаются элитными или праздничными.

Согласно существующим стандартам идеальный вес банана равняется 200 грамм. По этой причине если вы хотите купить качественный и вкусный фрукт, выбирать банан необходимо ориентировочно в этой величине. Теперь рассмотрим вес банан в кожуре, без нее и отдельно кожуру. Вероятнее всего это позволит соблюдать диету. А возможно это попросту удовлетворит ваше любопытство.

  • Большой банан с кожурой имеет вес 258 гр. Хотя каждый большой банан будет иметь разный вес, считается что средний размер крупного банан является 250 грамм.

Средний банан с кожурой имеет вес 146 грамм. Если округлить вес всех средних бананов, то этот вес равен 150 грамм.

  • Большой банан без кожуры имеет вес 166 грамм. Также само можно округлить общий вес в 150 грамм.

Средний банан без кожуры имеет вес 90 грамм. Средняя масса банана без кожуры равняется 100 граммам.

  • Кожура большого банан равняется массе 92 грамм. Если подсчитать средний вес кожуры крупного банан, то он равняется 100 граммам.

Кожура среднего банан имеет вес 56 грамм. Соответственно общий средний вес кожуры среднего банан равен 50 грамм.

Эти данные приблизительные сколько весит банан с кожурой, без нее и отдельно кожура. Исходя из этого, можно правильно подсчитать количество калорий в том или ином банане. Итак, в одном большом банане содержится 144 ккал, углеводов 31,5, жиров 0,75 гр. и белков 2,25.

Эта информация позволит вам точно определить массу банана. Хотя важно понимать, что эти подсчеты будут относительными, ведь то сколько весит банан зависит от его сорта и других факторов.